Przepis na nalewkę

Nalewka z pędów sosny działa wykrztuśnie i bakteriobójczo. Zawarty w nalewce olejek sosnowy bogaty jest w witaminę C, węglowodany i sole mineralne, wspomaga układ odpornościowy, udrożnia drogi oddechowe i ułatwia oddychanie.  Zalecany jest przy problemach z górnymi drogami oddechowymi i zapaleniu gardła.

Nalewka z owoców głogu polecana jest na nadciśnienie. Owoce głogu zawierają w swoim składzie flawonoidy oraz ich pochodne puryny. Związki te wnikają do naczyń wieńcowych serca i je rozszerzają. Dzięki temu serce staje się bardziej utlenione i szybciej pozbywa szkodliwych metabolitów. Co więcej, wskutek rozszerzenia naczyń krwionośnych normuje się obieg krwi, serce staje się mocniejsze i zdrowsze, zaczyna lepiej pracować.

Owoce czereśni o ciemniejszym kolorze zawierają więcej antocyjanów, niż jaśniejsze. Używając ciemniejszych owoców uzyskamy bardziej wartościową nalewkę, tzn. o ciemniejszym kolorze. Owoce te posiadają dużą zawartość potasu, dlatego są zalecane przy schorzeniach reumatycznych, a także – chorobach serca czy nerek.

Nalewka dereniowa jest jak dobre wino – im dłużej ją przechowujemy tym lepszy ma aromat i smak. Ma ona głęboki czerwony kolor – tym ciemniejszy im więcej dodano suszonych jagód, lekko kwaskowaty smak i ciekawy, niepowtarzalny aromat.

Bursztyn fascynował już Owidiusza, Arystotelesa, Talesa z Miletu i zapewne wielu innych. Istnieją niezbite dowody, że Kleopatra piła go używając jako kadzidła. Nie znano jego prawdziwego pochodzenia i wśród ludów germańskich występował pod nazwą lukstein, co znaczy mocz rysia. Nazywano go także ambrą, wydzieliną kaszalotów. Dziś dość powszechnie wiadomo, że to skamieniała żywica drzew iglastych, które rosły przed 40-50 milionami lat. Nazwa bursztyn pochodzi z niemieckiego Boernstein, czyli...

Właściwości lecznicze berberysu zwyczajnego wykorzystywane były już od tysiącleci. W medycynie ludowej berberys znalazł zastosowanie jako lek m.in. na schorzenia wątroby i inne dolegliwości układu pokarmowego, np. brak apetytu czy zaburzenia trawienia. Ponadto berberys działa uspokajająco, w związku z tym mogą po niego sięgnąć osoby znerwicowane i żyjące w stresie.

Polacy uwielbiają produkować domowe alkohole i wiemy o tym nie od dzisiaj. Nie wszyscy jednak jesteśmy koneserami czystego i mocnego bimbru. Na całe szczęście, domowy bimber można wykorzystać na wiele różnych sposobów, a jednym z nich jest zrobienie z niego „zdrowotnej” nalewki. Taki alkohol na pewno przyda się w czasie długich jesiennych i zimowych wieczorów spędzonych w domu. Dzisiaj podzielimy się z Wami przepisem na nalewkę z pigwy zrobioną na bimbrze. 

Jeśli dokucza Ci wątroba, masz kłopoty z drogami żółciowymi, narzekasz na niestrawność i wzdęcia, spróbuj nalewki z dziurawca. To naturalny, ziołowy lek.

Nalewka kminkowa stosowana jest przy zaburzeniach trawienia, bólach brzucha i innych dolegliwościach układu pokarmowego. Szczególnie polecana osobom ze skłonnościami do wzdęć i bolesnych kurczów jelit.

Tymianek dzięki olejkiem eterycznym i związkom flawonowym nie tylko działa antybakteryjnie ale rozkurczowo, przeciwgrzybicznie, przeciwpasożytniczo, przeciwzapalnie, przeciwutleniająco, odkażająco i wykrztuśnie. Oczyszcza drogi oddechowe,reguluje pracę jelit, ma działanie moczopędne, działa korzystnie na serce i ciśnienie tętnicze, podnosi odporność.