Kategorie

Promocje

Blog navigation

Najnowsze

Płatki dębowe do bimbru, whisky

Płatki dębowe do bimbru i whisky stale zyskują na popularności. Dodanie ich do przygotowywanego trunku nadaje mu wyjątkowy kolor, smak i aromat. Sprawdź wszystkie zalety stosowania wiórek dębowych przy produkcji alkoholu i skorzystaj z szerokiej oferty sklepu Alembik.eu.

Czym są płatki dębowe?

Płatki dębowe inaczej nazywane również wiórkami dębo...

Płatki dębowe do bimbru i whisky stale zyskują na popularności. Dodanie ich do przygotowywanego trunku nadaje mu wyjątkowy kolor, smak i aromat. Sprawdź wszystkie zalety stosowania wiórek dębowych przy produkcji alkoholu i skorzystaj z szerokiej oferty sklepu Alembik.eu.

Czym są płatki dębowe?

Płatki dębowe inaczej nazywane również wiórkami dębowymi to upieczone, drobne szczapy dębowe, które stanowią alternatywę dla przechowywania trunków w beczkach dębowych. Płatki dębowe odgrywają bardzo ważną rolę w procesie ulepszania i postarzania alkoholu. Nadają mu wspaniały kolor oraz szlachetny smak i aromat.

Stosowanie płatków dębowych przynosi niezliczone korzyści. Podstawową zaletą ich wykorzystywania jest możliwość uzyskania głębokiego oraz bardzo złożonego efektu smakowego. Cena płatków w porównaniu do ceny beczki dębowej jest nieporównywalna, podobnie jak czas działania obu metod na wytwarzany alkohol. Jest to zdecydowanie najwygodniejszy sposób na podrasowanie naszego trunku.

Rodzaje płatków:

• płatki naturalne,

• płatki lekko pieczone,

• płatki średnio pieczone,

• płatki mocno pieczone.

Płatki dębowe do bimbru

Płatki dębowe idealnie sprawdzą się do macerowania bimbru. Dodając je do trunku, musimy wybrać jeden spośród czterech rodzajów, mając na uwadze fakt, że stopień wypiekania płatków dębowych wpływa na walory smakowe alkoholu. Zależność jest oczywista – mocno opiekane płatki nadadzą bimbrowi ciemny kolor oraz intensywny smak i zapach, natomiast naturalne płatki delikatnie wpłyną na wymienione wcześniej właściwości.

W sklepie Alembik.eu znajdziesz wszystkie rodzaje płatków dębowych do bimbru – wybór należy tylko do Ciebie!

Płatki dębowe do whisky

Płatki dębowe do whisky są równie często stosowane i cieszą się rosnącą popularnością, ze względu na swoje działanie. Czas, tak jak i ilość wykorzystanych, opalanych wiórków dębowych jest kwestią indywidualnych upodobań. Należy jednak być ostrożnym i co kilka dni smakować trunek. Największą ostrożność warto zachować przy płatkach średnio oraz mocno palonych, ze względu na ich intensywność.

Przy produkcji domowej roboty whisky, polecamy zwłaszcza płatki francuskie mocno opiekane i płatki po amerykańskim bourbonie. Sprawdź całą ofertę płatków dębowych do whisky na stronie sklepu Alembik.eu i ciesz się wyjątkowym smakiem własnoręcznie przygotowanego alkoholu.

Więcej
na stronę
Pokazuje 1 - 12 z 28 elementów
  • Szybki podgląd
    7.24 W magazynie

    Kostki z dębu francuskiego średnio opiekane. Kostki dębowe w odróżnieniu od płatków, produkowane są z przeznaczeniem do starzenia alkoholi. Ze względu na swoją wielkość, proces wypłukiwania pożądanych przez nas składników (tanin, garbników, aromatów, itp.),zawartych w dębie następuje bardzo powoli. Ten powolny proces, korzystnie wpływa na tworzenie się...

    7,24 zł
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    2.20 Oczekiwanie na dostawę

    Płatki dębowe średnio opiekane przede wszystkim podnoszą intensywność wina, podkreślają jego moc, owocowość i słodycz, a także aromaty drzewne i ziemiste. Stabilizują kolor win czerwonych i podkreślają aromaty użytych owoców. Delikatnie dodają tanin.

    2,20 zł
    Brak towaru
    Oczekiwanie na dostawę
  • Szybki podgląd
    7.32 Oczekiwanie na dostawę

    Płatki dębowe z beczek po SHERRY Olorosso. Płatki nadają wspaniały aromat i właściwości. Wyśmienicie sprawdzają się przy postarzeniu oraz dojrzewaniu mocnych trunków takich jak czyste wódki, domowe koniaki, winiaki, whisky, brandy, śliwowice, nalewki itp., a także przy starzenia trunków niskoprocentowych jak wina, miody pitne czy piwa.

    7,32 zł
    Brak towaru
    Oczekiwanie na dostawę
  • Szybki podgląd
    6.42 W magazynie

    Płatki z drzewa wiśniowego (Prunus avium) średnio opiekane to idealny dodatek przydatny przy tworzeniu aromatu win oraz i innych domowych alkoholi.   

    6,42 zł
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    3.25 W magazynie

    Aroneo Doucer – płatki aromatyczne - aromaty karmelu, wanilii, świeżo pieczonego chleba. Wzmacniają słodycz i owocowość, podkreślają moc wina.

    3,25 zł
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    3.25 W magazynie

    Aroneo Equilibre – płatki taniczne, garbnikowe. Aromaty lukrecji i piernika, delikatne taniny.

    3,25 zł
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    7.24 Oczekiwanie na dostawę

    Płatki dębowe z beczek po rumie posiadają znakowmite właściwości. Podkreślają aromat i charakter domowych alkoholi jak wódka, koniak, brandy, whisky, śliwowica, czy piwo. Idealnie nadają się do ich starzenia i dojrzewania.

    7,24 zł
    Brak towaru
    Oczekiwanie na dostawę
  • Szybki podgląd
    3.25 Oczekiwanie na dostawę

    Aroneo Intense – płatki aromatyczne - to intensywne aromaty przypraw, migdałów, lukrecji, kakao, toffi. Delikatnie zwiększają aromat wina i podnoszą jego moc.

    3,25 zł
    Brak towaru
    Oczekiwanie na dostawę
  • Szybki podgląd
    3.25 W magazynie

    Pure VANILLA to specjalnie dobrana mieszanka płatków dębu amerykańskiego, poddana odpowiedniej obróbce termicznej, w celu uzyskania maksymalnego aromatu waniliowego.

    3,25 zł
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    3.25 W magazynie

    Mocca to specjalnie dobrana mieszanka płatków dębu francuskiego, poddana odpowiedniej obróbce termicznej, w celu uzyskania maksymalnego aromatu kawowego i ciemnej czekolady.

    3,25 zł
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    7.31 Oczekiwanie na dostawę

    Płatki z beczek dębowych po Wędzonej Whisky

    7,31 zł
    Brak towaru
    Oczekiwanie na dostawę
  • Szybki podgląd
    7.24 W magazynie

    Kostki z dębu francuskiego mocno opiekane. Kostki dębowe w odróżnieniu od płatków, produkowane są z przeznaczeniem do starzenia alkoholi. Ze względu na swoją wielkość, proces wypłukiwania pożądanych przez nas składników (tanin, garbników, aromatów, itp.),zawartych w dębie następuje bardzo powoli. Ten powolny proces, korzystnie wpływa na tworzenie się...

    7,24 zł
    W magazynie
Pokazuje 1 - 12 z 28 elementów
Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Akceptuj Więcej informacji Odrzuć