>

Home Blog Przepisy na likier

PIWO
WINO
WÓDKI & NALEWKI
AKCESORIA
SEROWARSTWO
WĘDLINIARSTWO
PSZCZELARSTWO
Kategorie

Promocje

Blog navigation

Kategorie

Wyszukaj

Najnowsze

Popularne

Przepisy na likier

Przepisy na likier

Likier to wyjątkowo smaczny alkohol dla smakoszy słodyczy, który łatwo znaleźć w sklepie. Czy istnieje jednak uniwersalny przepis na likier? Poniżej odpowiadamy na to i podobne pytania o likier.

Likier - czy znasz jego definicję?

Likier nie jest rzadkim alkoholem, dlatego każdy raczej wie, jak wygląda i jaką ma konsystencję. Co jednak odróżnia go od innych? Otóż cechą tego alkoholu jest to, że ma wyraźny, słodki smak. Ponadto w przeciwieństwie do podobnych trunków nie musi długo leżakować przed spożyciem, co oczywiście jest jego ogromną zaletą. Stężenie alkoholu w likierach wynosi od 40 do 50%, a w ich składzie znaleźć można soki z owoców, zioła i często skondensowane mleko.

Uniwersalny likier? Przepisy na likiery różnych rodzajów

Likiery podzielić można przede wszystkim ze względu na bazę, z jakiej powstają. Z tego powodu wyróżniamy likiery z ekstaktów i likiery na bazie mleka skondensowanego. Każdy z nich robi się inaczej i nie sposób przedstawić jeden, ogólny sposób na wykonanie uniwersalnego likieru. Z tego powodu polecamy sięgnąć do przepisów na konkretne drinki. Nasze propozycje przedstawiamy poniżej.

Przepisy na likiery z ekstraktów, które warto wypróbować:

Likier miętowy - przepyszny ziołowy likier o właściwościach prozdrowotnych. Jest orzeźwiający i bardzo smaczny. Można pić go samodzielnie lub dodać do drinka czy deseru takiego jak sernik na zimno.

Likier z mango - słodziutki, tropikalny alkohol, dzięki któremu można poczuć się jak na plaży nawet w środku zimy.

Likier morelowy - idealny do drinków i… kawy! Dojrzałe morale z miodem i migdałami wspaniale komponują się ze smakiem czarnej kawy.

Przepisy na likiery z mleka skondensowanego warte spróbowania:

Likier kokosowy - to raj dla fanów kokosa, można wykonać go w tradycyjnej wersji lub pokusić o nowoczesny likier Malibu. Przygotowany samodzielnie przyprawi o dumę i przeniesie myślami do ulubionych klubów.

Baileys likier - czyli irlandzki szał. Koneserzy likierów z pewnością znają jego oryginalną wersję. Jest to jednak produkt z wyższej półki, dlatego tym bardziej warto zrobić go samemu.

Adwokat - czyli topowy likier, który niegdyś umiłowali sobie holenderscy adwokaci. Ten smak przekona nawet niezdecydowanych.

Różnica między nalewką a likierem

Likier i nalewka na pierwszy rzut oka wydają się bardzo podobne. Jaka jest więc między nimi różnica?

Poza elementami wymienionymi w definicji likieru na początku artykułu bardzo trudno jest znaleźć coś, co jasno odróżnia te alkohole od siebie. Przepisy na likier wyglądają w końcu bardzo podobnie do przepisów na konkurencyjny trunek. Zagłębiając się w ich historię, również przekonamy się, że mają wspólne pochodzenie. Nalewki nazywano kiedyś likworami lub ratafiami, później wykształciła się nazwa likier, która oznaczała trunki korzenne, owocowe i ziołowe, które były znacznie słodsze od obecnie znanych. Możemy więc stwierdzić, że głównym wyróżnikiem likieru będzie właśnie jego słodkość i gęstość.

|< 1 2
Showing 11 to 15 of 15 (2 Pages)

Nasz sklep korzysta z informacji zapisanych za pomocą plików cookies, które pozwalają zwiększać Twoją wygodę. W przeglądarce internetowej można zmienić ustawienia dotyczące plików cookies. Dla Twojej wygody założyliśmy, że zgadzasz się z tym faktem, ale zawsze możesz wyłączyć tę opcję w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystanie z naszego serwisu bez zmiany ustawień dotyczących plików cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci komputera.
© Copyright 2016. All rights reserved. Tworzenie stron www Kraków milleniumstudio.pl
Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Akceptuj Więcej informacji Odrzuć