Chmiel Loral - granulat - 30g

loral

Chmiel podwójnego zastosowania aromat/goryczka odmiany Loral®

Więcej informacji
8,00
Ilość:
Obecnie brak na stanie

Więcej informacji

Prace nad odmianą Loral® rozpoczęły się w 2007 roku, natomiast na szerszą skalę chmiel trafił do piwowarów począwszy od zbioru 2018. Loral® to krzyżówka francuskiej odmiany Tardif de Bourgogne z Burgudii oraz amerykańskich odmian Glacier i Nugget. Loral® opisywany jest jako odmiana "super noble" - co oznacza bardziej tradycyjny, ale jednak wyjątkowy profil aromatyczny pełen nut kwiatowych i ziołowych podbudowany tłem o cytrusowym i nieco ziemistym  charakterze. Polecany do lekkich, jasnych piw sesyjnych górnej i dolnej fermentacji. Używając Loral® nie spodziewaj się cytrusowej bomby, ale "super szlachetnego" chmielu - zrównoważonego i szlachetnego aromatu i smaku pełnego nut kwiatowych i ziołowych - ale jednak z wyraźną podbudową cytrusową.

Profil aromatyczny: kwiatowy, ziołowy, cytrusowy.

Kraj pochodzenia: USA

Zawartość a-kwasów: 10-14%

 

Opinie
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Loading...