Chmiel Goldings - granulat - 30 g

Klasyczna brytyjska odmiana uprawiana w rejonach Hereford i Worcester. Idealna w połączeniu z odmianą Fuggle. Polecany do chmielenia tradycyjnych, angielskich ales.

Profil aromatyczny: delikatne kwiatowo - owocowe nuty z aromatem pomarańczy i grejpfruta.

Style piw: Bitter, Extra Stong/Special Bitter, Pale Ale, Real Ale, Blond, Tripel, Saison, Kölsch.

Zamiennik: E.K. Golding, Styrian Golding, Tettnanger.

Podstawowe parametry:

• alfa-kwasy: 4 – 9,5%,
• beta-kwasy: 1,9 – 3%,
• kohumulon: 25 – 30 % alfa-kwasów,
• olejki: 0,4 – 0,8 ml/100 g,
• myrcen: 25% olejku,
• kariofilen: 9 – 13% olejku,
• farnezen: śladowe ilości.
• humulen: 36% olejku.

Zawartość alfa-kwasów aktualnej partii: informacja znajduje się na opakowaniu.

Opakowanie: 30 g

Pakowany próżniowo w metalizowane saszetki stanowiące doskonałą barierę przed utlenianiem, dzięki czemu chmiel utrzymuje najwyższe parametry co najmniej do końca daty przydatności podanej na opakowaniu.