Termometr pływający z obudową

Termometr pływa na płasko, jeżeli chcemy aby utrzymywał się w pionie (jak spławik), należy go obciążyć od dołu.

Dzięki sznurkowi łatwo zmierzyć temperaturę w środku nastawu bez zamaczania ręki.

Kontrola temperatury jest bardzo ważna:

• przy nastawianiu cukrówki;
• podczas uwadniania aktywnych drożdży winiarskich;
• podczas dodawania drożdży winnych, czy drożdży gorzelnianych do nastawu;
• przy zacieraniu.