Koszyk
Coobra AMG enzym scukrzający 25 ml
Enzym do otrzymania fermentujących cukrów ze skrobi, po wcześniejszym wysokotemperaturowym upłynnieniu skrobi za pomocą alfa-amylazy.
Instrukcja: Zawartość 25 ml dodajemy do roztworu zawierającego ok. 6,5 kg upłynnionej skrobi w temp. 600C. Całość pozostawiamy do samoistnego schłodzenia do 300C. W tym czasie upłynniona skrobia się scukrzy i będzie gotowa do dodania drożdży i fermentacji.
Skład: Amyloglukosidas roztwór wodny
Zawartość: 25 ml
Wystarczy na: ok. 6,5 kg skrobi
check_circle
Kategorie