Karmelowy 50 (50 EBC) Viking/Strzegom - 50 g

k50v50g

Słody Karmelowe są produkowane w procesie prażenia z zielonego słodu. Mają wysoki stopień karmelizacji, ale ich działanie amylolityczne jest zerowe. Produkty Maillarda wytworzone w procesie prażenia mogą mieć działanie przeciwutleniające oraz przyczyniać się do poprawy smaku a także jakości i stabilności piany.

Więcej informacji
0,55

ŚRUTOWANIE

Ilość:

Więcej informacji

Słody Karmelowe nadają się świetnie do piw zimowych, piw typu Ale i innych piw aromatycznych, takich jak ciemny Lager i Stout. Niewielkie ilości mogą być wykorzystane do poprawy barwy i wzbogacenia smaku również piw jasnych.

Słód nieśrutowany - w razie potrzeby proszę wybrać ŚRUTOWANIE (usługa GRATIS)

lub zapraszamy do nabycia śrutownika renomowanej firmy Gabej.

Opinie
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Loading...