Koszyk
Słód KARMELOWY 300 (200 - 400 EBC) - Strzegom.
Cena za 50 g
ŚRUTOWANIE
Słód karmelowy 300 uzyskiwany jest podczas prażenia słodu zielonego w temperaturze dochodzącej do 220°C. Zachodzą te same procesy, co w przypadku karmelu jasnego 150, jednak proces prażenia jest dłuższy. Tak jak wszystkie słody z tego rodzaju, tak i ten po przełamaniu ukazuje krystaliczny charakter ziarna.
Cechuje siÄ‚â€žĂ˘â€žË bogatym aromatem, nadaje gĹ‚Äâ„Ëboki, bursztynowy kolor. Stosuje siÄ‚â€žĂ˘â€žË jako dodatek do piw typu Amber Ale, Dunkel Lager, Dark Ale, Stout, Porter. Zakres barw dla tego sĹ‚odu produkowanego w SĹ‚odowni Strzegom wynosi 200 - 400 °EBC.
Słód nieĹ›rutowany - w razie potrzeby proszÄ‚â€žĂ˘â€žË wybrać ĹšRUTOWANIE (usĹ‚uga GRATIS)
lub zapraszamy do nabycia śrutownika renomowanej firmy Gabej.
check_circle
Kategorie