• Nowy

Zestaw Generator Dymu + Grzałka z deflektorem

Ares
zgdgrz

Generator Dymu Palnik wędzarnia na zrębki DB-V1.0

Więcej informacji
579,00 Brutto
Ilość:

Więcej informacji

1. Generator dymu DB-V1.0 na zrębki wędzarnicze zrealizowano współpracując z naszymi partnerami handlowymi w branży domowego przetwórstwa. Analizując potrzeby użytkowników stworzono bardzo wszechstronny generator, który wyróżnia się znacznie na tle konkurencji.

Co wyróżnia nasz generator:

  • Duży 3 l zasyp – to wielogodzinne wędzenie bez uzupełniania zrębków
  • System szybkiego montażu generatora do wędzarni za pomocą adaptera – mocowanie i demontowanie generatora do komory wędzarniczej zajmuję klika sekund
  • Regulacja głębokości montażu generatora w komorze wędzarniczej - niezależnie czy wędzarnia wykonana jest z cegły, drewna czy blachy, głębokość osadzenia generatora można dostosować do różnej grubości ścian
  • Otwierany popielnik na zawiasie pozwala na szybkie i bezproblemowe opróżnianie generatora z popiołu – wystarczy podłożyć pojemnik i otworzyć popielnik 
  • Przelotowa rura komina doprowadzająca dym do komory wędzarniczej pozwala na proste czyszczenie jej z osadów z dymu wędzarniczego bez konieczności demontowania generatora – wystarczy po wędzeniu przepchnąć ją wyciorem
  • Generator w całości wykonany jest ze stali nierdzewnej co wydłuża jego żywotność – nie posiada żadnych elementów drewnianych (dekielki itp.)
  • Wydajny kompresor o mocy 4W z regulacją ilości powietrza - potencjometr kompresora pozwala  dokładnie regulować ilość dostarczanego do generatora powietrza, co z kolei pozwala kontrolować gęstość i ilość wytwarzanego dymu
  • Wyjmowana dysza powietrzna – ułatwia czyszczenie komina oraz demontaż generatora


Skład Zestawu:
•    Generator dymu z otwieranym popielnikiem
•    Pokrywa generatora
•    Kompresor powierza
•    Węże doprowadzające powietrze
•    Dysza powietrza
•    Adapter do mocowania generatora
•    Zrębki wędzarnicze na start 300 g
•    Instrukcja obsługi

Rozruch urządzenia zajmuję kilka minut:

  • Zamontować generator w komorze wędzarni
  • Włożyć dyszę powietrzną kompresora go generatora,
  • Zamknąć popielnik jeśli nie jest zamknięty
  • Wsypać zrębki wędzarnicze
  • Założyć pokrywę
  • Włączyć kompresor
  • Podłożyć ogień do otworu zapłonowego na kilka sekund

Dane Techniczne:
•    Wysokość: 300 mm
•    Szerokość: 100 mm  x 100 mm
•    Długość całkowita: 430 mm
•    Długość komina: 250 mm
•    Zakres głębokości mocowania komina w komorze: od 90 mm do 200 mm
•    Średnica adaptera: 102 mm
•    Materiał wykonania: Stal nierdzewna AISI 304
•    Napięcie zasilania kompresora: 230V
•    Moc kompresora: 4W
•    Wydajność kompresora: 4 l/min

2. Grzałka z deflektorem do wędzarni / suszarni o mocy 2000W PWA-V2.0

Grzałkę wędzarniczą stosuję się w różnego typu  komorach wędzarniczych oraz suszarniach.
Zadaniem grzejnika jest podniesienie temperatury w komorze względem temperatury otoczenia do pożądanej wartości.
Grzejnik musi być sterowany za pomocą zewnętrznego elektronicznego regulatora temperatury lub termostatu o prądzie wyjściowym nie mniejszym niż 10A.

Co wyróżnia nasz produkt ?

  • Grzałka posiada płaską pokrywę dzięki temu możemy położyć metalową tackę na skropliny, jest to niemożliwe w konstrukcjach ze stopniowaną pokrywą
  • Górna pokrywa deflektora posiada większą średnicę od dolnej, dzięki czemu skropliny spadają poza obszar grzałki i nie powodują jej zabrudzenia
  • Deflektor zaprojektowany jest tak aby ciepło było równomiernie rozprowadzane po całej komorze, zapewnia to kolisty kształt konstrukcji
  • Zarówno grzałka jak i cała obudowa wykonane są ze stali nierdzewnej co gwarantuje ich wysoką trwałość
  • Dzięki zastosowaniu blachy o przekroju 0,8mm deflektor oddaje ciepło z mniejszą bezwładnością. Przekłada się to na utrzymanie stabilniejszej temperatury w komorze
  • Sztywną i stabilną konstrukcję grzałki zapewnia pięć szpilek dystansowych za pomocą, których połączone są elementy grzejnika

Wskazówki dotyczące użytkowania:

  • Uwaga! Jest to urządzenie pracujące pod napięciem więc należy zachować szczególną ostrożność.
  • Należy trzymać urządzenie z dala od dzieci
  • Urządzenie przeznaczone jest do użytkowania na zewnątrz budynków
  • Regulator temperatury sterujący grzałką musi mieć wartość prądu wyjściowego nie mniejszy niż 10A.
  • Przed użyciem warto jest położyć na górną pokrywę deflektora aluminiową lub metalową tackę zbierającą skraplającą się wodę oraz tłuszcz z wędzonego mięsa zaoszczędzimy sobie w ten sposób zbędnej pracy przy czyszczeniu urządzenia
  • Przy stosowaniu w komorach drewnianych należy zadbać o odizolowanie urządzenia od drewna za pomocą niepalnych materiałów.
Opinie
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Loading...