Koszyk
Suche drożdże uznanej nowozelandzkiej firmy Mangrove Jack's. Unikatowy szczep lagerowy, który fermentuje w temperaturach typowych dla górnej fermentacji bez wytwarzania niepożądanych nut. Wydłużony czas leżakowania nie jest konieczny.
Flokulacja: wysokaTemperatura fermentacji: 18 - 20°CWaga: 11g
Przed zadaniem drożdży zaleca się ich uwodnienie: do przegotowanej i ostudzonej do temp. ok 23°C wody, wsypać zawartość paczki. Odstawić pod przykryciem na 15 min., wymieszać i dodać do fermentora.
check_circle
Kategorie