Koszyk
Zestaw umożliwia przygotowanie 23l znakomitego domowego wina w rodzaju Porto w czasie 20-30 dni. Minimalny czas leżakowania to 4-5 miesięcy, aczkolwiek im dłużej wino będzie dojrzewało tym będzie lepsze.
Należy dodać 1,5 kg cukru dla zwiększenia mocy wina.
Nonne Noir są to najbardziej ekskluzywne zestawy do produkcji domowej wina dostępne na rynku. Koncentraty pochodzą z najbardziej znanych i respektowanych szczepów w świecie, między innymi: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha, Chardonnay i Riesling. To sprawia, że z tych win zwłaszcza po kilkumiesięcznym leżakowaniu win czerwonych można być dumnym gdy zaprosi się gości np. na obiad.
Porto wzmacniane wino portugalskie, wytwarzane z winogron zbieranych w dolinie rzeki Douro na północy kraju.
Zestaw zawiera:
W fazie dojrzewania warto dodać do wina płatki dębowe w ilości około 1-2g na 1 l gotowego wina w celu uzyskania lepszego smaku i aromatu. Płatki dębowe nadają winom wyjątkowego charakteru, sprawiają, że wina mają bardziej złożony smak, stabilizują kolor jak winom leżakującym w beczkach dębowych.
check_circle
Kategorie