Koszyk
Pakiet zawiera drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae, pożywkę oraz enzym pektolityczny.
Na początek należy wybrać przepis na wino najlepiej na 25l – 50l.
Przygotowanie nastawu: Owoce na wino najlepiej umieścić w plastikowym fermentatorze. Następnie zalać gorącym syropem cukrowym (woda + cukier z konkretnego przepisu na wino). Gdy temperatura nastawu opadnie do 25°C – 30°C należy dodać zawartość saszetki i dokładnie wymieszać. Fermentacja powinna rozpocząć się po około 24 godzinach.
check_circle
Kategorie