Mangrove Jack's drożdże piwowarskie NEW WORLD STRONG ALE M42

AREZ007

Drożdże suche, górnej fermentacji, do wszelkich mocnych piw (o dużej gęstości brzeczki) typu ALE, IPA, Porter, Russian Imperial Stout. Drożdże fermentują w neutralny sposób, nie dodają żadnych aromatów, uwydatniają smak i aromat użytego słodu, chmielu i innych dodatków.

Więcej informacji
15,45
Ilość:

Więcej informacji

Optymalna temperatura fermentacji: 16-22°C
Kłaczkowanie i osiadanie: wysokie
Odfermentowanie: średnie
Dozowanie: saszetka na 20 l

Drożdże zaleca się przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sposób użycia:

Drożdże można wsypać bezpośrednio do przygotowanej i wystudzonej (16-22°C) brzeczki.

Z drożdży można przygotować przed dodaniem krem drożdżowy: na powierzchnię przegotowanej i wystudzonej do temp. ok. 23°C wody, wsypać zawartość opakowania. Odstawić pod przykryciem na 15min. Następnie wymieszać. Tak przyrządzoną gęstwę drożdżową zadać do fermentora.

Opinie
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Loading...