Koszyk
Alembik miedziany 0,7L - zestaw
Można destylować na drewnianej podstawie używając palnika na alkohol lub na płycie grzewczej.
Idealny zestaw o pięknym wyglądzie, który na każdym zrobi wrażenie.
Dlaczego by nie zrobić świeżego destylatu podczas spotkania z przyjaciółmi.
Proces zajmuje mnie więcej około 30 minut w zależności od nastawu.
Dane techniczne:
Zestaw zawiera:
Pierwsza destylacja czyszcząca jest bardzo ważna aby pozbawić alembik z zanieczyszczeń. Należy ją powtórzyć jeśli alembik nie był długo używany.
Łączenia:
Wszelkie lutowane łączenia mogą być wykonywane z mosiądzu, miedzi lub cyny - najwyższej czystości (99,7%), w zależności od położenia i zastosowania, tym samym uzyskuję się urządzenia wolne od ołowiu. Chłodnica jest wyposażona w rurę wylotową u góry, gdzie ciepła woda wydostaje się na zewnątrz. Woda powinna krążyć w chłodnicy w przeciwnym kierunku do wlatujących par alkoholowych. Mniejsze rozmiary tych alembików mogą być stosowane w gospodarstwach domowych przez amatorów destylacji, w przeciwieństwie do większych modeli, które wymagają adekwatnej przestrzeni destylacyjnej, zaplecza oraz właściwej wiedzy gorzelniczej.
Produkty wykonane są w 100% z miedzi, która gwarantuje ich wysoką jakość i trwałość. Wszystkie lutowania wykonano z wysoką precyzją. Kupując nasz alembik masz pewność, że użyte w nim materiały są nietoksyczne i w pełni gotowe do bezpiecznej destylacji.
Miedź posiada właściwości antybakteryjne, antykorozyjne oraz katalityczne dzięki temu stała się pożądanym materiałem do produkcji urządzeń destylacyjnych. Wszystkie nasze alembiki wykonane są ręcznie za pomocą metody młotkowania miedzianych arkuszy. Powstałe w taki sposób urządzenia mają delikatny, charakterystyczny wygląd i łagodne zaokrąglenia. Ze względu na tradycyjny (ręczny) sposób wytwarzania nie ma dwóch takich samych alembików.
Po zakończeniu destylacji alembik należy dokładnie wyczyścić. W celu poluzowania odrębnych części wystarczy energicznym i mocnym uchwytem rozdzielić dane elementy. Uszczelniacz wykonany z mąki żytniej i wody również należy usunąć z powierzchni miedzianej. Można to zrobić drewnianym narzędziem. Aby oddzielić rury należy pociągnąć je ostrożnie w miejscach, gdzie nie znajdują się złącza miedziane.
Uszczelnienie alembika jest rzeczą bardzo ważną, gdyż w procesie destylacji łatwo o wycieki par alkoholowych i nieszczelności elementów naczynia. Dlatego w celu lepszego zabezpieczenia przed niekontrolowanymi wyciekami stosuje się ciasto z mąki żytniej i wody, taśmy silikonowe lub inne wytrzymałe i przeznaczone do takich zadań taśmy uszczelniające. Należy jednak bardzo uważać, aby nie oklejać nadmiernie złącz.
Destylacja w alembiku miedzianym:
Środki bezpieczeństwa:
Destylacja nie jest prosta i może okazać się niebezpieczna, jeśli nie wiesz co robisz i nie poświęcasz stałej uwagi procesowi wytwarzania. Proszę zapoznać się uważnie ze środkami ostrożności przed uruchomieniem alembika.
Czyszczenie i konserwacja alembika miedzianego:
Życzymy udanych destylatów!
Czas oczekiwania na dostawę może być różny. Część alembików sprowadzana jest na życzenie po złożeniu zamówienia.
check_circle
Kategorie