Czajnik miedziany

Ten wielofunkcyjny czajnik może być używany do podgrzewania i serwowania każdego napoju, takiego jak: kawa, herbata, gorąca czekolada, alkohole itp.

Używany tradycyjnie na Półwyspie Iberyjskim podczas mroźnych, zimowych wieczorów dla rozgrzania się winem z miodem. Czajnik napełniamy winem i umieszczamy na kuchence, aby najpierw je podgrzać, a następnie stawiamy  na palniku ze świeczką, aby utrzymać ciepło. Czerwone wino łączymy z przyprawami: cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, imbir, owoce cytrusowe i cukier.

Wymiary: 31 cm x 18 cm x 18 cm

Waga: 1,2 kg

Towar na zamówienie, okres oczekiwania ok. 7 dni roboczych.

Przybory kuchenne:  Czyszczenie i konserwacja

W wyniku stałego podgrzewania i ekspozycji na działanie powietrza, mogą z czasem pojawić się plamy na miedzi. Oto kilka propozycji, jak wyczyścić swoje miedziane akcesoria.

Kiedy używasz miedzianych naczyń po raz pierwszy po zakupie, zagotuj dużą ilość wody i umyć je, aby usunąć wszelkie możliwe zanieczyszczenia.

Istnieją dwa sposoby, aby zapobiec opornym plamom i zarysowaniom:

- użycie drewnianych, nylonowych  lub powlekanych łyżek, dzięki czemu nie zarysujemy naczynia;

- umieszczenie danego naczynia natychmiast po użyciu w gorącej wodzie z mydłem, tak aby resztki żywności zostały zmiękczone.  Następnie wystarczy użyć miękkiej szmatki do całkowitego wyczyszczenia.

Aby nadać naczyniom utracony połysk użyj nie żrącego środka do czyszczenia metalu lub cytryny.

Oto dwie tradycyjne propozycje dotyczące czyszczenia miedzi:

1. Składniki: ketchup

Na czystej szmatce umieść niewielką ilość ketchupu i rozprowadź go równomiernie po naczyniu. Pozostaw na  1-2 minuty. Oczyść czystą szmatką, aż naczynie będzie całkowicie suche.

2. Składniki: sól, biały ocet i mąka pszenna

Dodaj łyżkę soli do białego octu w szklance. Następnie stopniowo dodawaj mąkę pszenną, aż utworzy się pasta. Ściereczką rozłóż pastę na miedzi, dobrze pocierając poplamione obszary. Pozostaw na 15 do 60 minut, w zależności od stopnia zanieczyszczenia. Spłucz ciepłą wodą i wykonaj łagodne polerowanie.