Coopers MEXICAN CERVEZA

Barwa: 8-12 EBC

Goryczka: 25-35 IBU.

Charakterystyka:
Jest to produkt australijskiej firmy Coopers służący do przygotowania 23l piwa.
Każda z puszek zawiera:

• 1,7kg hermetycznie zamkniętego słodu chmielonego, bez dodatku konserwantów (słód swoją konsystencją przypomina miód)
• Torebkę drożdży piwowarskich (dołączoną pod przykryciem).

Maksymalne stężenie alkoholu, jakie możemy uzyskać w piwie to 5,2% (możemy uzyskać także lżejsze piwa stosując odpowiednio mniejsze dodatki cukru). Korzystając z załączonej tabeli można dobrać odpowiednią ilość cukru, jaką należy dodać do brzeczki, aby uzyskać żądaną moc piwa:

Potrzebne wyposażenie:

• koncentrat Coopers (z dołączoną torebką drożdży piwowarskich)
• 1kg cukru (sacharozy) lub glukozy
• woda
• cukromierz
• pojemnik fermentacyjny 30l
• rurka fermentacyjna
• miarka do cukru
• kapslownica
• kapsle
• butelki do rozlewu piwa

Instrukcja użycia dostępna jest w zakładce POBIERZ.