Jęczmień prażony Zobacz większe

Słód Château Roasted Barley (palony jęczmień) 1000-1400EBC – 50 g

Słód Château Roasted Barley (palony jęczmień) 1000-1400 EBC

Belgijskie słody oferują jakość i profile wydajnościowe wyróżniające się znacznie na tle słodów produkowanych gdziekolwiek indziej. Mają unikalne właściwości w zakresie bukietu smakowo-zapachowego, klarowności brzeczki, wydajności i innych parametrów.

Więcej szczegółów

0,67 zł brutto

Więcej informacji

Wyprodukowano w Castle Malting®, Belgia

Kolor brzeczki: 1000-1400 EBC / 375-525 Lovibond

Cechy:

belgijski surowy prażony jęczmień. Poddawany obróbce do 230°C. Długość czasu prażenia określa ciemność ziarna. Château Roasted Barley to wysoko palony jęczmień, który nadaje palonego, zbożowego i lekko kawowego smaku piwa. Ma wiele cech jak Château Black, choć jest o wiele bardziej złożony. Posiada trochę skrobi którą można przekształcić podczas zacierania, wpływając w ten sposób na gęstość właściwą. Nadaje lekką słodycz piwa. W porównaniu do Château Chocolat i Château Black, prażony jęczmień wytwarza jaśniejszy kolor. Nadaje piwu ciemnoczerwony, mahoniowy kolor i bardzo mocny prażony smak. Zapewnia wytrawność Porterom i Stoutom.

Zastosowanie: Stouty, Portery, Brown Ale, Nut Brown Ale i wszystkie inne ciemne piwa.

Słód nieśrutowany - w razie potrzeby proszę wybrać ŚRUTOWANIE (usługa GRATIS)

lub zapraszamy do nabycia śrutownika renomowanej firmy Gabej.

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Słód Château Roasted Barley (palony jęczmień) 1000-1400EBC – 50 g

Słód Château Roasted Barley (palony jęczmień) 1000-1400EBC – 50 g

Słód Château Roasted Barley (palony jęczmień) 1000-1400 EBC

Belgijskie słody oferują jakość i profile wydajnościowe wyróżniające się znacznie na tle słodów produkowanych gdziekolwiek indziej. Mają unikalne właściwości w zakresie bukietu smakowo-zapachowego, klarowności brzeczki, wydajności i innych parametrów.

Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Akceptuj Więcej informacji Odrzuć