Brak produktów
Zobacz większe 
Drożdże SpiritFerm Koji Mix 40 g
SPI-R-009
Drożdże Koji MIX 40 g
Drożdże do fermentacji nastawów skrobiowych, cukrowych i owocowych.
Dzięki zastosowanej mieszance drożdże fermentują cukier zawarty w mąkach lub drobno rozdrobnionych zbożach bez konieczności zacierania.
Więcej informacji
Czas pracy od 7 – 30 dni (w zależności od zastosowanego surowca). Nastaw skrobiowy należy mieszać kilka razy dziennie w pierwszych dniach pracy.
Instrukcja: jedna paczka na 6-8 kg mąki, cukru w objętości 26 l. Drożdże można łączyć w większe nastawy.
UWAGA! Nastaw mocno się pieni. Nie zamykać szczelnie w pierwszych dniach. Gdy fermentacja się uspokoi należy zamknąć naczynie pod rurką fermentacyjną.
Skład: 40 g, drożdże Koji Aspergillus oryzae, enzymy, pożywka, mikroelementy i witaminy.
Opinie
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
