Drożdże gorzelnicze XXL Zobacz większe

Drożdże SpiritFerm Koji Mix

SPI-R-009

Drożdże Koji MIX

Drożdże do fermentacji nastawów skrobiowych, cukrowych i owocowych.

Dzięki zastosowanej mieszance drożdże fermentują cukier zawarty w mąkach lub drobno rozdrobnionych zbożach bez konieczności zacierania.

Więcej szczegółów

6,90 zł brutto

Więcej informacji

Czas pracy od 7 – 30 dni (w zależności od zastosowanego surowca). Nastaw skrobiowy należy mieszać kilka razy dziennie w pierwszych dniach pracy.

Instrukcja: jedna paczka na 6-8 kg mąki, cukru w objętości 26 l. Drożdże można łączyć w większe nastawy.


UWAGA! Nastaw mocno się pieni. Nie zamykać szczelnie w pierwszych dniach. Gdy fermentacja się uspokoi należy zamknąć naczynie pod rurką fermentacyjną.

Skład: 55g – drożdże Koji Aspergillus oryzae 2%, thermal yeast (drożdże wysoko alkoholizujące, z wysoką odpornością na temperaturę), enzymy amylazy, pożywka, witaminy i mikroelementy

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Drożdże SpiritFerm Koji Mix

Drożdże SpiritFerm Koji Mix

Drożdże Koji MIX

Drożdże do fermentacji nastawów skrobiowych, cukrowych i owocowych.

Dzięki zastosowanej mieszance drożdże fermentują cukier zawarty w mąkach lub drobno rozdrobnionych zbożach bez konieczności zacierania.

Produkty powiązane

Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Akceptuj Więcej informacji Odrzuć