Drożdże Gorzelnicze Alcotec PURE 48h

Drożdże aktywne Alcotec PURE 48h Turbo to specjalnie wyselekcjonowane i wysoko alkoholizujące drożdże do 21%. Przeznaczone do fermentacji nastawów cukrowych.

Opakowanie na 25 litrów nastawu cukrowego.

Instrukcja:
Rozpuścić wybraną ilość cukru w ciepłej wodzie, przelać do fermentora i dopełnić ciepłą wodą do objętości 25 litrów. Do nastawu o temp. 20-30°C wsypać całą zawartość torebki drożdży i dobrze wymieszać. Optymalna temperatura fermentacji 22-27°C.

Fermentacja przebiega burzliwie. Nie należy używać rurek fermentacyjnych ani korków, nie dociskać pokryw w pojemnikach fermentacyjnych.