Koszyk
Wosk serowarski żółty 150 g
Wosk plastyczny przeznaczony jest do powlekania serów dojrzewających. Woski serowarski chroni przed nadmiernym wysuszeniem, zanieczyszczeniem oraz drobnoustrojami.
Dodatkowo wosk nadaje serom wyjątkowego i profesjonalnego wyglądu.
Sposób użycia:
Pojemnik z woskiem wkładamy do gotującej się wody na ok. 20 min.
Ser możemy zanurzyć w roztopionym wosku lub nałożyć wosk na ser pędzelkiem. Po całkowitym schłodzeniu ser gotowy jest do dalszego dojrzewania.
check_circle
Kategorie