Koszyk
VINOFERM Anti Foam Agent - Antypiana pojemność 100 ml
Skuteczna emulsja przeciwpienna na bazie silikonu, opracowana dla zakładów przetwórstwa żywności. Środek skutecznie zapobiega pienieniu się nastawu podczas burzliwej fermentacji.
Sposób użycia:
Przed użyciem środek należy wstrząsnąć (w trakcie przechowywania środek może się rozwarstwić co nie ma wpływu na jego działanie). Dawkowanie środka dobiera się indywidualnie, przeciętnie wystarczy kilka kropel na 1L nastawu.
Odmierzoną ilość antypiany należy delikatnie wymieszać z czystą wodą w proporcjach 1 część antypiany na 9 części wody. Po wymieszaniu dodajemy zawiesinę do zacieru przed dodaniem drożdży i całość delikatnie mieszamy. Zawiesinę można dodawać do zimnych jak i gorących zacierów, w obydwu przypadkach bardzo łatwo się rozprowadza. Zawiesinę antypienną wymieszaną z wodą należy wykorzystać w przeciągu 12 godzin od jej sporządzenia.
check_circle
Kategorie