Kategorie

Promocje

Blog navigation

Najnowsze

Dodatki piwowarskie

Dodatki piwowarskie, które polepszą smak każdego domowego piwa. W ofercie m.in.:

- Gips piwowarski dodawany w celu zmniejszenia pH wody oraz zwiększenia jej twardości, tak zwany proces burtonizacji wody.
- Laktoza, czyli cukier niefermentowalny przez drożdże piwowarskie, dzięki czemu doskonale nadaje się do eksperymentowania z dosładzaniem piw. ...

Dodatki piwowarskie, które polepszą smak każdego domowego piwa. W ofercie m.in.:

- Gips piwowarski dodawany w celu zmniejszenia pH wody oraz zwiększenia jej twardości, tak zwany proces burtonizacji wody.
- Laktoza, czyli cukier niefermentowalny przez drożdże piwowarskie, dzięki czemu doskonale nadaje się do eksperymentowania z dosładzaniem piw. Dodatkowo jest koniecznym składnikiem przy warzeniu piw typu sweet/milk stout.
- Mech irlandzki - cudowny, irlandzki wodorost pomagający rozłożyć białka znajdujące się w brzeczce, zapobiegając w ten sposób zmętnieniu na zimno. Dodawany pod koniec gotowania w ilości 5g/25l. - Saszetka środka do klarowania piwa. Przyśpiesza klarowanie i czyni osad bardziej stabilnym na dnie. W przypadku drugiej fermentacji w butelce osad, który się wytwarza również jest bardziej zwarty na dnie butelki. - Curacao - suszone skórki gorzkiej pomarańczy, hodowanej na karaibskiej wyspie o tej samej nazwie. Jej skórka jest wykorzystywana do aromatyzowania piw belgijskich, szczególnie w stylu witbier.
- Glukoza w produkcji piwa, wina, czy cukrówek przyspiesza fermentację, poprawia aromat i smak alkoholu (uzyskany alkohol jest wyraźnie czystszy).

Więcej
na stronę
Pokazuje 13 - 15 z 15 elementów
  • Szybki podgląd
    1.63 W magazynie

    Whirlflock T - w tabletkach - stosowany na całym świecie naturalny karagen wyekstrahowany z czerwonych alg morskich (Rodophycae)->nazwa zwyczajowa „mech irlandzki” służący do klarowania brzeczki. Idealne rozwiązanie nie tylko dla browarów rzemieślniczych, ale i piwowarów domowych.

    1,63 zł
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    4.54 W magazynie

    Trawa cytrynowa (Cymbopogon citratus) należy do rodziny traw wiechlinowatych. Rośnie w krajach śródziemnomorskich, a także w Gruzji, Malezji, Indiach, Afryce. Wydaje piękny cytrynowy, nieco korzenny, aromat.

    4,54 zł
    W magazynie
  • Laktoza jest cukrem niefermentowalnym przez drożdże piwowarskie, dzięki czemu doskonale nadaje się do eksperymentowania z dosładzaniem piw. Dodatkowo jest koniecznym składnikiem przy warzeniu piw typu sweet/milk stout.

    9,17 zł
    W magazynie
Pokazuje 13 - 15 z 15 elementów
Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Akceptuj Więcej informacji Odrzuć