Brak produktów
Wydaj jeszcze 350,00 zł aby otrzymać darmową wysyłkę!
Ekstrakty słodowe to naturalne, zagęszczone wyciągi ze słodów jęczmiennych browarnych, które pozwalają przygotować piwo o pełniejszym smaku, słodowym aromacie i z trwałą pianą. Różne rodzaje ekstraktów (jasny ze słodu pilzneńskiego; bursztynowy i ciemny ze słodów specjalnych oraz pszeniczny) dają możliwość warzenia wielu rodzajów piwa.
Skoro już...
Ekstrakty słodowe to naturalne, zagęszczone wyciągi ze słodów jęczmiennych browarnych, które pozwalają przygotować piwo o pełniejszym smaku, słodowym aromacie i z trwałą pianą. Różne rodzaje ekstraktów (jasny ze słodu pilzneńskiego; bursztynowy i ciemny ze słodów specjalnych oraz pszeniczny) dają możliwość warzenia wielu rodzajów piwa.
Skoro już zdecydowaliśmy się, że chcemy uwarzyć piwo w domu, musimy wybrać metodę wg. której będziemy postępować. Możemy uwarzyć piwo na 3 podstawowe sposoby:
Warzenie z ekstraktów: Jest to zdecydowanie mniej czasochłonna metoda. Pomijamy proces zacierania i filtracji. Wymaga mniej sprzętu, jednak przydaje się chłodnica i garnek. Efekty mogą być równie dobre jak przy warzeniu z zacieraniem.
Ekstrakt słodowy bursztynowy - puszka 1,2 kg Barwa 250 – 350 j. EBC
Naturalny wyciąg ze słodów jęczmiennych: pilzneńskiego, monachijskiego, karmelowych i barwiącego.
Naturalny wyciąg ze słodów jęczmiennych: pilzneńskiego, monachijskiego, karmelowych i barwiącego.
Ekstrakt słodowy jasny - płynny 1,2 kg Barwa 30 – 60 j. EBC
Ekstrakt słodowy jasny - płynny 1,7 kg Barwa 30 – 60 j. EBC
Ekstrakt słodowy pszeniczny - płynny 1,2 kg Ekstrakt przygotowany specjalnie dla wymagających piwowarów chcących się cieszyć wspaniałym piwem pszenicznym, bez konieczności zacierania i filtracji.
Ekstrakt słodowy pszeniczny - płynny 1,7 kg Ekstrakt przygotowany specjalnie dla wymagających piwowarów chcących się cieszyć wspaniałym piwem pszenicznym, bez konieczności zacierania i filtracji.
Ekstrakt słodowy suchy JASNY 0,6 kg Użycie ekstraktu zamiast cukru zdecydowanie poprawia smak piwa.
Glukoza krystaliczna (Dextroza) Glukoza krystaliczna w postaci drobnokrystalicznego białego proszku, otrzymywana jest w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi ziemniaczanej. Zawiera ponad 99% czystej glukozy. Charakteryzuje się wysoką czystością mikrobiologiczną.
Glukoza krystaliczna (Dextroza) 25 kg Glukoza krystaliczna w postaci drobnokrystalicznego białego proszku, otrzymywana jest w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi ziemniaczanej. Zawiera ponad 99% czystej glukozy. Charakteryzuje się wysoką czystością mikrobiologiczną.
Ekstrakt kukurydziany - płynny 1,2 kg Ekstrakt kukurydziany jest naturalnym wyciągiem z kukurydzy w formie gęstego syropu. Bardzo łatwo miesza się z ciepłą wodą i dobrze fermentuje.
Coopers Carbonation Drops 250 g Pastylki COOPERS CARBONATION używamy do refermentacji piwa w butelce.