Koszyk
Arak to napój alkoholowy o smaku anyżowym. Otrzymywany jest przez destylację sfermentowanego zacieru ryżowego lub daktylowego. Oczywiście z dodatkiem melasy z trzciny cukrowej. Produkowany i konsumowany jest przede wszystkim w Syrii, Libanie, Izraelu, Palestynie. Podobny do greckiego ouzo, tureckiej rakı i francuskiego pastis.
Co to jest Armaniak? Jest to zdecydowanie jeden z mniej popularnych i znanych typów alkoholi. Konkretniej, jest to rodzaj brandy, którego nazwa wywodzi się od francuskiego regionu Armagnac. Ten region znajduje się blisko leżącego w Gaskonii. Wytwarza się go, destylując wino i dojrzewając w beczkach z drewna, a konkretniej z dębu. Obecnie, produkuje się go głównie w okolicach takich jak Gers, Landes, jak i Lot-et-Garonne.
Brendy może być destylowana z wina owocowego, wówczas powinna być odpowiednio oznaczona. Nazwa pochodzi od holenderskiego słowa brandewijn, czyli „destylowane wino”. Staropolska, do dziś poprawna i używana nazwa brandy to wypalanka. Tak określa się wódki destylowane w tradycyjny sposób, „wypalane” w aparatach destylacyjnych. Niekiedy nazywana jest również błędnie przepalanką. Mimo że termin odnosi się do destylatów produkowanych na bazie karmelu.
Amaretto to napój alkoholowy wywodzący się z Włoch, o słodkim, lekko gorzkawym smaku. Jest to czerwonobursztynowy likier wytwarzany z użyciem migdałów lub czasem z pestek moreli. Czasami wykorzystuje się także różne zioła lub aromat waniliowy. Zawartość alkoholu wynosi zazwyczaj kilkanaście do trzydziestu procent objętościowych. Nazwa likieru wywodzi się z Włoch, aczkolwiek na świecie są znane likiery o tej nazwie. Produkowane we Francji, Holandii lub w Niemczech. Świetnie nadaje się...
Jak pośród tysięcy produktów, marek i producentów wybrać odpowiedni dla rum do drinków? Zadanie wydawałoby się, że nie jest wcale takie proste. Wielu znajomych dalej nie wie jaki dobry rum polecić przyjaciołom. Jednak po chwili zastanowienia i degustacji na pewno będzie można wskazać te rumy, które są najbliższe. Po kolejnych kilku chwilach na pewno znajdzie się swój ulubiony rum.
Dokładne pochodzenie absyntu niestety nie jest niejasne. Medyczne zastosowanie sięga starożytnego Egiptu i jest wymienione w papirusie Ebersa. Napisano go najpóźniej około 1550 r. p.n.e. Wyciąg z ziół na absynt, czyli piołun i winne liście były używane przez Greków jako lekarstwa. Ponadto istnieją dowody na wino o smaku piołunu w starożytnej Grecji, zwane absinthites oinos.