Jakie akcesoria do destylacji? Wybór sprzętu

1574 Views

Konstrukcja destylacji

Budowa i odpowiednie ustawienie destylatora i potrzebnego sprzętu to nie lada wyzwanie. Nic nie może się rozlać czy przypadkowo przewrócić. Trzeba także uważać, by się nie oparzyć, dlatego będzie nam potrzebne coś, co ustabilizuje naszą konstrukcję. By nie wydawać fortuny na każdy element kolekcji, w tym przypadku polecamy zakup lub wykorzystanie domowych krzeseł, stołków czy taboretów (oczywiście takich, co do których stabilności i trwałości jesteśmy pewni). Te niepozorne przyrządy świetnie posłużą jako podstawa układu.

Sprawdź swój zacier

Zaciery używane do destylacji czasami wydają się gotowe, a tak naprawdę wciąż pozostają w nich resztki cukru. By na pewno użyć takiego, w którym alkohol został całkowicie przerobiony, polecamy nabycie menzurki i cukromierza. Z ich pomocą dokładnie zmierzymy zawartość cukru.

Przydatne naczynia i sprzęty

Produkcja domowego alkoholu nie obędzie się bez odpowiednich akcesoriów. Po pierwsze przyda się lejek - by skraplany alkohol wpadał prosto do położonego niżej naczynia bez obaw, że odbijające się krople pobrudzą podłogę czy ściany. Po drugie warto posiadać wężyk - na przykład do doprowadzania bieżącej wody z kranu, by schłodzić aparaturę. Ważne są także butelki do przechowywania gotowych wyrobów. Sprawdzą się zarówno w formie tradycyjnej, jak i większej - w postaci gąsiorów. Pozostając w tematyce naczyń, nie sposób nie wspomnieć o niezbędnych wręcz miskach czy wiadrach. Posiadanie ich to absolutny priorytet podczas codziennych czynności takich jak mieszanie czy rozcieńczanie destylatu. By ochronić dłonie przed poparzeniami, dobrze zainwestować w kuchenne rękawiczki.

Pomiary to podstawa

Informacja o mocy trunku jest nieoceniona w procesie domowego wytwórstwa wina, wódki czy bimbru. Aby więc wiedzieć, ile % posiada nasz alkohol, musimy zakupić alkoholomierz. To urządzenie, które w prosty sposób pokaże, na specjalnej skali zawartość etanolu w roztworze.

Masz już wszystko? Świetnie! Czas na rozpoczęcie pracy!

Posted in: Aktualności