Jak zrobić nalewkę z płatków róży czyli nalewka różana - przepis

• 2 l płatków dzikiej róży,
• 1/2 laska wanilii,
• 0,5 kg cukru.

1. Płatki dzikiej róży myjemy i usuwamy “żyjątka”.

2. W słoiku układamy płatki warstwami ok. 2 cm i przesypujemy cukrem.

3. Zakręcony słoik odstawiamy w ciepłe miejsce na okres 2 dni, aż płatki puszczą sok.

4. Następnie dodajemy alkohol i wanilię. Ostawiamy w ciemne miejsce na okres miesiąca.

5. Po miesiącu odcedzamy przez sito i rozlewamy nalewkę do butelek. Odstawiamy na okres 6 miesięcy.

6. Po upływie 6 miesięcy cieszymy się smakiem naszej nalewki.