Jak zrobić nalewkę z agrestu - przepis

4171 Views

Składniki:

  • 1,0 kg agrestu zielonego,
  • 30 dkg cukru trzcinowego,
  • 10 liści mięty,
  • 1 l samogonu 70%,
  • szklanka wody źródlanej
  1. Agrest myjemy, obieramy, usuwamy szpułki wrzucamy do słoika.
  2. Całość zasypujemy cukrem, tak aby mniej wiece całość owoców była zasypana.
  3. Odstawiamy na dwie doby, do ciepłego pomieszczenia, tak żeby owoce puściły sok. Należy kilka razy dziennie potrząsać miksturę.
  4. Następnie do słoika, liście mięty, wlewamy wodę i samogon. Odstawiamy na cztery tygodnie w ciemne chłodne miejsce. Należy raz dziennie potrząsać miksturę.
  5. Po upływie czterech tygodni, odcedzamy owoce i pozostałe męty przez gęste sito. Możemy użyć sączków filtracyjnych. Rozlewamy do butelek. Odstawiamy na pięć miesięcy.
  6. Po upływie pięciu miesięcy cieszymy się naszą nalewką.
Posted in: Przepis na nalewkę