Nalewka tymiankowa

7366 Views

- świeże końcówki pędów tymianku,

- 0,75 l wódki żytniej.

Tymianek wsypać do słoika. Zalać taką ilością wódki, aby całkowicie zakryła ona pędy tymianku. Słoik szczelnie zakręcić i odstawić na 3 dni.

Po tym czasie zlać powstały nastój. Przefiltrować go przez bibułę filtracyjną. Wymieszać z pozostałą wódką. Rozlać do butelek i odstawić do ciemniego miejsca na minimum pół roku.  W tym czasie nalewka dojrzeje.

Posted in: Przepis na nalewkę