Nalewka Malinowa

1331 Views

 - 1 kg dojrzałych malin,

- 15 dag cukru,

- 1 l wódki,

- 1 laska wanilii.

 

Maliny wraz z wanilią zalać wódką, zamknąć i odstawić na parapet na 2-3 tygodnie.

Po tym czasie nalewkę przefiltrować przez bibułkę filtracyjną  i zlać do naczynia. W nim wymieszać ją z ostudzonym syropem przygotowanym z cukru i około 2 szklanek wody. Rozlać do butelek i odstawić na kilka miesięcy, aby nalewka dojrzała.

 

Posted in: Przepis na nalewkę