Koszyk
- 250 dag czornku,
- 1 l białego wytrawnwgo wina,
- 10 dag jasnego miodu,
- 50 ml spirytusu
Czosnek obrać z łusek i zmiażdżyć za pomocą moździerza. Masę włożyć do słoja i zalać winem z miodem oraz spirytusem. Szczelnie zamknąć naczynie p opzostawić w nasłonecznionym miejscu na 2-3 tygodnie. Przefiltrować przez bibułkę filtracyjną i wlać do butelki.