Nalewka z anyżu

13049 Views

Nalewka z anyżu

- 5 g anyżu w gwiazdkach,

- 15 g owoców anyżu ( anyżku ),

- 1 laska wanilii,

- 1 goździk,

- 20 dag cukru trzcinowego,

- sok z cytryny,

- 1 l czystej wódki ( 50% )

Składniki wsypać do szklanego naczynia ( może być słoik ) i zalać wódką. Naczynie zamknąć i odstawić do ciepłego miejsca na miesiąc. Po upływie tego czasu przecedzić nastaw przez bibułę. Odstawić na 3-4 miesiące, aby dojrzał. Anyżówkę podawać schłodzoną do 10-12 st.

Posted in: Przepis na nalewkę