Dezynfekcja butelek do piwa – procesy sterylizacji i skuteczność mycia butelek

5505 Views

Jak myć butelki do piwa?

Jak wiadomo najlepiej nie doprowadzić do nagromadzenia osadów pozostałych po domowym trunku. A więc jak myć butelki do piwa? Zaraz po opróżnieniu butelki, należy przepłukać ją strumieniem ciepłej wody. Natomiast jeśli jest więcej czasu, to wystarczy wyczyścić wnętrze wyprofilowaną szczotką do butelek. Dodatkowo używając do tego płynu do mycia naczyń, a następnie wysuszyć butelki stawiając do góry dnem. Można również umieścić ją na suszarce przystosowanej do tego celu.

Na końcu warto zatkać suchą butelkę gumowym kapturkiem lub kawałkiem folii aluminiowej. Uchroni wnętrze przed zakurzeniem i drobnoustrojami. Przykładając się do mycia butelki do piwa po użyciu, przed kolejnym butelkowaniem nie będzie problemów. Nie będzie trudności z zaschniętym osadem, kożuchami pleśni i innymi, trudnymi do usunięcia zabrudzeniami. Bakterie i grzyby są stałym elementem środowiska. Jeśli odstawi się butelkę na dłuższy czas, przed następnym rozlewem należy powtórzyć mycie. Przeprowadzić sterylizację butelek do piwa wybraną metodą.

Jeśli już ma się do czynienia z silnie zanieczyszczoną butelką. Najpierw należy zabrać się za usunięcie wszystkich widocznych zabrudzeń.  Do mycia butelki do piwa konieczne będzie wstępne namoczenie. Podczas którego gwarantowane jest, że zostaną zdrapane stare etykiety. Należy nalać do wanny gorącej wody i dodaj skuteczny detergent, np. płyn do mycia naczyń. Oczywiście nada się również tabletka do zmywarki, proszek do prania lub środek z wybielaczem typu ACE. Następnie koniecznie trzeba włożyć do wody butelki i odczekać 30-60 minut. Po tym czasie etykiety powinny odpaść. Odporny brud ulegnie zmiękczeniu. Wbrew pozorom sterylizacja butelek do piwa nie jest trudna. Dzięki niej można pozbyć się wielu zanieczyszczeń i bakterii.

Jak dezynfekować butelki do piwa?

Można powiedzieć, że każdy producent piwa ma własne sposoby na dezynfekcje butelek do piwa. Wszyscy domowi browarnicy wyrabiają sobie własną procedurę przygotowania naczyń do butelkowania. Część czynności jest zalecana przez wielu domowych producentów.

Chemiczne środki dezynfekcyjne to jeden ze sposobów do sterylizacji butelek do piwa. Wystarczy tylko przygotować odpowiedni roztwór w stężeniu zalecanym przez producenta. Następnie konieczne jest opłukanie nim butelki lub pozwolić, by wydobywające się opary wyjałowiły wnętrze. Niektóre preparaty wymagają wypłukania czystą wodą, a inne szybko się utleniają i nie trzeba ich spłukiwać. Dezynfekcję butelek do piwa odbywa się z udziałem chemii. Ułatwi to wygodna w użyciu myjka z pompką. Dokładnie opłucze wnętrze butelki przyrządzonym roztworem.

Wyprażanie w piekarniku to kolejny dobrze sprawujący się sposób na sterylizację butelek do piwa. Należy wstawić butelki do piekarnika i rozgrzać go do temperatury do 150-180°C. Następnie trzeba wypiekać szkło przez 30-45 minut. Wyłącz piekarnik i pozostawić do wystudzenia. Jeśli stosuje się tą metodą, to dzięki temu unika się różnych chemicznych substancji. Jednak koniecznie trzeba się liczyć z tym, że jednorazowo wysterylizuje się niewielką ilość butelek.

Sterylizacja w kuchence mikrofalowej to również skuteczna metoda. Należy wlać trochę wody do butelki i wstawić do mikrofalówki na ok. 3 minuty. Jest to bardzo szybka i prosta metoda dezynfekcji butelek do piwa. Jednak rzadko stosowana ze względu na małe gabaryty urządzania.

Posted in: Aktualności