Jak zrobić wino z dzikiej róży - przepis

3349 Views

Wino z dzikiej róży

Składniki

Na 10 l wina:

  • 3,5 kg owoców dzikiej róży,
  • 6 l wody,
  • 2 kg cukru,
  • Drożdże

Sposób przygotowania

Owoce mogą być stosowane zarówno do win lekkich jak i do win ciężkich. Owoce należy zemleć, a następnie wsypać do balonu, zalać syropem cukrowym i dodać drożdże. Konieczne jest zamknięcie balonu korkiem z rurką fermentacyjną. Odstawiamy do fermentacji na około 4-6 tygodni w temperaturze 20-25 stopni. Następnie należy przelać wino do innego naczynia i odfermentować.

Posted in: Przepis na wino