Koszyk
1. Śliwki myjemy, wypestkujemy i układamy w słoiku warstwami ok. 2 cm, przesypując każdą warstwę cukrem.
2. Słoik zakręcamy i odstawiamy na 2 dni, tak żeby owoce puściły sok.
3. Po dwóch dniach owoce zalewamy alkoholem, dorzucamy przyprawy: korę cynamonową i wanilię.
4. Słoik zakręcamy i odstawiamy na okres 1 miesiąca w ciemne miejsce.
5. Następnie, po miesiącu odcedzamy płyn od owoców i przypraw przez sączki filtracyjne, rozlewamy do butelek. Odstawiamy w ciemne miejsce na okres 5 miesięcy.