Jak zrobić aroniówkę czyli nalewkę z aronii - przepis

Owoce aronii mrozimy ok. 5 dni.
Po tym czasie owoce wsypujemy do garnka i zalewamy wodą. Garnek stawiamy na kuchence, dosypujemy cukier i doprowadzamy delikatnie do wrzenia.
Następnie zmniejszamy moc kuchenki, tak aby delikatnie się gotowała, dodajemy anyż i goździki. Zostawiamy na ok. 45 min.
Następnie odstawiamy na 24 h.
Po tym czasie przelewamy wszystko do słoja, dodajemy alkohol i pozostawiamy wszystko na miesiąc.
Następnie odcedzamy nalewkę, przez sączki filtracyjne i przelewamy do butelek.
Odstawiamy na około 5-6 miesięcy.

Posted in: Przepis na nalewkę