Kategorie

Promocje

Blog navigation

Najnowsze

  • Zielone złoto – hodowla chmielu w Polsce
    Zielone złoto – hodowla chmielu w Polsce
    8 Odsłon

    Chmiel to jeden z największych sprzymierzeńców polskiego rynku alkoholowego. To dzięki niemu zawdzięczamy złocisty napój, który od lat gości na naszych stołach umilając gorące popołudnia latem, jak i wprowadzający w uroczy barowy nastrój zimą. Według statystyk dorosły Polak wypija aż 100 litrów piwa rocznie, deklasując całkowicie inne alkohole. W czym tkwi sekret dobrego piwa?

    Read More
  • Amylazy gorzelnicze – niezbędny enzym do produkcji alkoholu
    Amylazy gorzelnicze – niezbędny enzym do produkcji alkoholu
    6 Odsłon

    Amylazy to enzymy, które odpowiedzialne są za rozkład enzymatyczny cukrów – przede wszystkim skrobi. Występują one zarówno w roślinach, jak i w organizmach ludzi i zwierząt. W naszym ciele amylazy produkowane są w gruczołach ślinowych i trzustce. Enzymy te mają za zadanie hydrolizę skrobi – rozkładają ją na mniejsze cząsteczki. W zależności od sposobu rozrywania wiązania glikozydowego możemy otrzymać glukozę, fruktozę, maltozę czy dekstrynę.

    Read More
  • Jak zrobić mocne wino 19% z mirabelek na 19 l - przepis
    Jak zrobić mocne wino 19% z mirabelek na 19 l - przepis
    505 Odsłon

    Mirabelki są kwaskowe, to jest ich jedyna wada, a może i zaleta. Wino wytrawne. Wino słodkie w jakiś sposób odczucie kwasowości zmniejsza. Ma jednak inną zaletę: jest bardzo mocne

    Read More
  • Jak zrobić słodkie białe wino z madarynek - przepis
    Jak zrobić słodkie białe wino z madarynek - przepis
    298 Odsłon

    Orzeźwiające, słodkie, białe wino. Dobrze schłodzone nadaje się idealne na gorące wieczory.

    Read More
  • Jak zrobić wino z malin - przepis
    Jak zrobić wino z malin - przepis
    109 Odsłon

    Wino malinowe idealnie nadaje się do delektowania się w towarzystwie serów i wędlin, ale co ciekawe świetnie sprawdza się do gotowania. Duszenie mięs, sosy, lody, desery... Możliwości jest wiele. Przekonajcie się sami jak łatwo robi się wino malinowe.

    Read More
  • Jak zrobić wino z gruszek - przepis
    Jak zrobić wino z gruszek - przepis
    208 Odsłon

    Wino bardzo oryginalne i oddające w pełni smak i aromat gruszek. Białe - pasuje zarówno w jesienne wieczory, jak i letnie podwieczorki. Wino uniwersalne.

    Read More
  • Jak zrobić wino z czarnych porzeczek - przepis
    Jak zrobić wino z czarnych porzeczek - przepis
    107 Odsłon

    Porzeczkowe wino nadaje się również do mieszania go z innymi winami – poprawiają się wówczas jego walory kolorystyczne oraz smakowe trunku. Proces ten zwany jest kupażowaniem.

    Read More
  • Jak zrobić wino z buraków - przepis
    Jak zrobić wino z buraków - przepis
    157 Odsłon

    Słodkie w smaki buraki to wdzięczny materiał także na wino. Intensywny, czerwony kolor uzyskamy bez kłopotu, a przygotowanie wina z warzyw nie jest trudne. Podajemy dokładny przepis na pyszne wino domowe.

    Read More
  • Jak zrobić wino truskawkowe - przepis
    Jak zrobić wino truskawkowe - przepis
    63 Odsłon

    Wino po odstaniu ma delikatnie czerwony kolor i bardzo pachnie truskawkami – w smaku jest lekkie i mocno owocowe. Z dodatkiem kilku kostek lodu idealne.

    Read More
  • Jak zrobić wino miodowe - przepis
    Jak zrobić wino miodowe - przepis
    240 Odsłon

    Przygotowanie wina miodowego wiąże się z dosyć znacznymi kosztami – do jego produkcji zużywa się bowiem zamiast cukru miodu, który jest dużo droższy. Jednak wszystkie koszty i długie przygotowania wynagradza nam wyrafinowany smak i fakt, że sami przygotowaliśmy oryginalny trunek.

    Read More
Showing 1 to 10 of 161 (17 Pages)
Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Akceptuj Więcej informacji Odrzuć