Brak produktów
Zobacz większe
La Mancha Chandoray
11036
Koncentrat winny La Mancha CHANDORAY. Zestaw umożliwia przygotowanie 23l znakomitego domowego wina w czasie 20-30 dni.
Więcej informacji
La Mancha została wprowadzone na rynek w 1981 roku. Początkowo sok winogronowy pochodził z dystryktu w regionie La Mancha w Hiszpanii - Quintanar del Rey. Później został rozszerzony zakres gatunków winogron oraz krajów ich pochodzenia. Garnacha i Tempranillo - typowe dla win Rioja, Riesling - win moselskich i reńskich, Cabernet Sauvignon dla Bordeaux oraz Pinot Noir dla Bourgogne.
Chardonnay jest to najbardziej elastyczna z białych odmian. Lubi gleby wapienne, ubogie, dobrze osuszone. Posiada charakterystyczny aromat brzoskwiń, jabłka, cytrusów i masła. Szczep łatwo adaptuje się do każdych warunków, stąd jego popularność i udane uprawy zarówno w klimatach chłodnych jak i cieplejszych. Jednoszczepowe wina z Chardonnay są dziś najpopularniejszymi winami białymi na świecie. Najlepiej ze wszystkich białych szczepów nadaje się do dojrzewania w dębowych beczkach nadających mu aromat wanilii.
Zestaw umożliwia przygotowanie 23l znakomitego domowego wina w czasie 20-30 dni. Minimalny czas leżakowania to 4-5 miesięcy, aczkolwiek im dłużej wino będzie dojrzewało tym będzie lepsze.
Zestaw La Mancha Chandoray zawiera:
- 5l skoncentrowanego soku winogronowego;
- torebkę oznaczoną symbolem „E” – zawiera aktywne drożdże winne
- torebkę oznaczoną symbolem „H” – zawiera stabilizator do wina
- środek klarujący w przypadku win białych
Skład: skoncentrowany naturalny sok winogronowy (pasteryzowany), kwas cytrynowy E330, stabilizator SO2 E220, aktywne drożdże winne, stoper fermentacji E224, E202 i środek klarujący (w zestawach win białych).
Opinie
Przyznaję, że nie byłem pozytywnie nastawiony do robienia tego wina, ale wyszło na prawdę dobre. Godne polecenia.
Related articles
-
Jak wybrać dobre wino?
Stojąc przed sklepową półką wypełnioną winami, pewnie większość z was zastanawia się, które będzie najlepsze. Czy o...
SteveGM
Wino lekkie, przyjemne w smaku, robiłem je już 2 razy. Zawsze smakuje moim znajomym i nie mogą się nadziwić, że to nie jest kupne wino. Proponuję nie rozcieńczać do 23 litrów, lecz najwyżej do 20 a będzie mniej wodniste, pełniejsze w smaku. Jeżeli chodzi o białe wina La Mancha to nie próbowałem jeszcze Rieslinga, ale np. Mosel jest super, jeszcze bardziej mi smakuje - bardziej świeże, orzeźwiające, niż Chardonnay. Na razie nie ma go tu w ofercie ale rozmawiałem i mają je sprowadzić. Polecam jednak oba!