Pektolaza

21705

Pektolaza, enzym produkowany dla przemysłu spożywczego. Ma szczególne zastosowania w produkcji win i cydru.

Więcej informacji
3,24
Ilość:

Więcej informacji

Preparat enzymatyczny rozkładający pektyny występujące w owocach i zmienia je w związki rozpuszczalne. Ułatwia uzyskiwanie soku z owoców, ułatwia fermentację i późniejsze klarowanie win i soków.

Zawartość opakowania 5g na 25 litrów moszczu.

 

Wyprodukowano w Szwecji.

Opinie
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Loading...