Brak produktów
Wydaj jeszcze 0,00 zł aby otrzymać darmową wysyłkę!
Słód barwiący przedział barwy 1300-1600 EBC Słód barwiący słodu pilzneńskiego lub monachijskiego w temperaturze dochodzącej do 260°C i dość krótkim czasie (do 4 godzin). Jest to najciemniejszy z naszych produktów, stosowany do dobarwiania piw oraz uzyskania aromatu i smaku „przypalenia”. Tak jak słody czekoladowe wykazuje mączny charakter przełomu ziarna.
Słód Weyermann CARAAROMA używany jest do piw ciemnych typu porter, stout, bock, amber ale. Nadaje wyjątkowy słodowy aromat i głęboki ciemnowiśniowy kolor. Można stosować do 15% w zasypie.
Słód specjalny CARABELGE Weyermann, polecany do piw belgijskich. m.in.: Blonde, Bruin, Amber, Dubbel, Tripel a także do pełnych i mocnych lagerów w stylu: Märzen, Maibock, Doppelbock, Eisbock.Oryginalny słód karmelizowany (Carabelge®), może stanowić do 15% (piwa pełne) lub do 30% (piwa mocne) zasypu podczas zacierania. Efekt: pełny aromat słodowy,...
Słód specjalny, szlachetny dodatek do piw ciemnych w stylu: Stout, Porter, Alt, Bock, Schwarzbier, "Salvator". Oryginalny słód ciemny palony Carafa® typ I, zwany także "czekoladowym", może stanowić do 5% w zasypie podczas zacierania.
Słód specjalny, szlachetny dodatek do piw ciemnych w stylu: stout, porter, alt, bock, schwarzbier, "Salvator". Oryginalny słód ciemny palony Carafa® typ II, zwany także "czekoladowym", może stanowić do 5% w zasypie podczas zacierania.
Słód specjalny, szlachetny dodatek do piw ciemnych w stylu: stout, porter, alt, bock, schwarzbier, "Salvator". Oryginalny słód palony Carafa® typ III, zwany także "czarnym" lub "black patent", może stanowić do 5% w zasypie podczas zacierania.
Słód specjalny CARAMUNICH II Weyermann, dodatek do wielu piw ciemnych oraz jasnych w stylu: oktoberfestbier, bock, porter, stout, red ale, brown ale, pale ale. Oryginalny słód monachijski karmelizowany (Caramunich®), może stanowić do 10% (piwa ciemne) oraz do 5% (piwa jasne) w zasypie podczas zacierania. Efekt: pełny, słodowy aromat i głęboki kolor...
Słód specjalny CARAMUNICH III Weyermann, dodatek do wielu piw ciemnych oraz jasnych w stylu: oktoberfestbier, bock, porter, stout, red ale, brown ale, pale ale. Oryginalny słód monachijski karmelizowany (Caramunich®), może stanowić do 10% (piwa ciemne) oraz do 5% (piwa jasne) w zasypie podczas zacierania. Efekt: pełny, słodowy aromat i głęboki kolor...
Słód specjalny CARAPILS Weyermann, dodatek do piw jasnych w stylu: pilsner, bock, light beer. Oryginalny słód pilzneński karmelizowany (Carapils®), może stanowić do 10% (pilsnery) oraz do 40% (inne piwa) w zasypie podczas zacierania. Efekt: mocniejsza piana i pełniejszy smak w gotowym piwie.
Pastylki CARBONATION DROPS uaktywniają refermentację piwa w butelce.
Bardzo zbalansowana odmiana. Czasami zwana Super Cascade. Nadaje się do wszystkich amerykańskich odmian piw typu Ale. Często wykorzystywana do chmielenia amerykańskich piw pszenicznych.