Płatki dębowe francuskie - naturalne 50 g

Nasze płatki dębowe sprowadzane są od jednego z największych francuskich producentów w Europie. Produkowane są z najlepszych odmian francuskich dębów wykorzystywanych w bednarstwie (quercus sessiflora, quercus robur). Przed procesem produkcji drzewo jest naturalnie sezonowane na otwartej przestrzenie przez minimum 18 miesięcy.

Sposób użycia:

2g do 4g płatków dodajemy na 1l wina w procesie fermentacji (dla stabilizacji koloru i wzbogacenia jego owocowego charakteru) lub do gotowego wina w celu jego postarzenia na okres 3-6 tygodni.

Uwagi:

• Płatki dębowe można używać do miodów pitnych, nalewek i wódek
• Płatki można dodawać do wina luzem, wsypujące je do pojemnika z winem lub w płóciennych woreczkach jak do gotowania chmielu i ziół
• Płatki są jednorazowego użytku.