WINO Z WIŚNI Zobacz większe

WINO Z WIŚNI

ww

Oto wersja na znakomite wytrawne wino wiśniowe.



Więcej szczegółów

0,00 zł brutto

Więcej informacji

Jak zrobić wino wiśniowe:

Objętość ok. 4 l.

- 1, 6 kg wiśni bez pestek

- 1 kg cukru

- 1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy

- drożdże winiarskie

- pożywka winiarska

- pektolaza

- ½ łyżeczki taniny (2,5 g)

 

  1. Posiekaj wiśnie, wsyp do wysterylizowanego plastikowego pojemnika (min. 8 l), zalej cukrem  z 2l gorącej wody. Wymieszaj. Odstaw na 30 min. Dodaj skórkę z pomarańczy, pektolazę, taninę, pożywkę. Przykryj i odstaw wiadro na 24 godziny.
  2. Dodaj drożdże wg. instrukcji na paczce. Pozwól fermentować ok. 1 tygodnia, mieszając raz dziennie. Ściągnij płyn do balonu/pojemnika fermentacyjnego z rurką (bez owoców). Odstaw na miesiąc. Ściągnij z osadu do czystego balonu i odstaw na kolejne 2 miesiące. Następnie przelej do butelek.
  3. Leżakuj 6 miesięcy.



Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

WINO Z WIŚNI

WINO Z WIŚNI

Oto wersja na znakomite wytrawne wino wiśniowe.