Drożdże gorzelnicze BLACK MAGIC TC6

Black Magic to nowa formuła drożdży turbo, łącząca w sobie szybkość fermentacji i czystość. Black Magic to drożdże połączone w odpowiedniej proporcji z węglem aktywnym, który podczas fermentacji wpływa na większą czystość odfermentowanego nastawu. Odfermentowany i sklarowany nastaw ma biały kolor, a nie jak w przypadku większości drożdży turbo lekko żółtawy. Smak i zapach cukrówki są neutralne, bez nieprzyjemnych aromatów.

Można łączyć w duże nastawy!

Waga netto: 120 g
Skład: drożdże, pożywka, węgiel aktywny

Instrukcja:
6 - 7 kg cukru należy rozpuścić w ciepłej wodzie (w tym momencie możemy dodać owoce lub inne składniki, które chcemy przefermentować). Następnie dopełniamy fermentator do 25L ciepłą wodą. Do nastawu o temperaturze 25-35⁰C wsypać zawartość saszetki i dokładnie wymieszać. Optymalna temperatura fermentacji 20-30⁰C, czas fermentacji 3 do 5 dni.